Räucherfisch aus dem eigenen Räucherofen

Heißgeräucherte Fischspezialitäten wie Räucheraal, Räuschermakrele und Schillerlocke, die über unserer speziellen Mischung von Buchen- und Erlenholz geräuchert wurden. Damit wird der Räucherfisch optimal im Geschmack. Umso mehr, da wir auch für Räucherfisch nur den besten Fisch verwenden.